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未来散户养猪发展之畅想
未来我国养殖业将完全规模化,散户完全被淘汰?这个观点我不认同,很明显不符合中国国情。相反,小散们在经过这场淘汰赛后,经营模式会发生改变,地位也会更加坚固。我大胆猜想:未来的养猪将由合作社来主导。
若干年后的散养户,应该是以家庭农场为单位,与同地区其他农场深度合作的形式存在,由地区自发形成养殖合作社来维护秩序,形成良好的养殖环境。其结构如下,
未来的合作社会由养猪人自发组织而成,承担起地方生猪的市场、政策、技术、基金等所有工作,养猪人只要养好猪就可以了,这样各司其职,形成一个良性的养猪生态圈。
笔者这样猜想是有依据的,
一、利润问题
由近两年畸形的发展形势看,养猪业必将走向微利化,而对目前的多数散养户来说,养殖水平低,饲料、兽药、疫苗成本高,环境污染大,资金紧张等问题都不是一家两家猪场可以解决的,如何在这样的微利情况下保证养猪人的合理利润就成为养猪一大问题,合作是必然的选择。
二、养殖技术
我们常说“术业有专攻”,养猪是一个系统的工程,要有大量知识和技术积累的专业人才通过精细化管理,才能让猪场产出最大效益。而现在的养猪人,一会担心饲料、一会担心疫情,每天还得应付各类会议和各种企业人员,这样如何养好猪?所以分工合作很有必要。
三、养殖风险
疾病风险、市场行情风险、环境卫生风险等都在威胁着养猪人,我们都知道生猪从种猪到生猪 出栏的周期很长,不利于调控。如果缩短单个养殖户的饲养过程,不同养殖户饲养不同阶段的猪,不仅可以降低市场风险,还有利于生物安全。这就需要一个有信服力的组织来协调。
四、养殖合作社
目前我国很多地方都有养猪合作社之类的组织,但往往有名无实,起不到应有的作用,最主要的原因就是这种组织没有实际帮助到养猪人的生产,没有得到养猪人的信任自然无法引导组织养猪人。
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